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1、山竹原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
2、山竹是夏季水果。
3、果实成熟期为5—10月,以8—10月产量较高。
4、五月至九月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。
5、新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色。
6、若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。
7、果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。
8、看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。
9、山竹外壳见风容易变干。
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